Инфраструктура / Рестораны, кафе

Гудман

пн-пт 11:00 - 24:00
Карты:
Средний чек: 1100
Башня на Набережной / -1 этаж
Пресненская набережная, 10

Команда GOODMAN – это люди, объединённые одной пламенной страстью… к мясу и ко всему, что с ним связано. Мы страстно любим искать и выбирать мясо, есть его и готовить. Повара, официанты, технический персонал, закупщики и менеджеры, все кто является частью нашей сплочённой команды – это прежде всего специалисты по мясу, настоящие гуру, потому что мясо не терпит непрофессионализма. Мы знаем о стейках все: где, как и на каком корме выращиваются бычки; как хранится и доставляется мясо; как и где оно вызревает, как готовятся сами стейки и с чем их нужно подавать.